2016年前10個月，我國生豬產(chǎn)業(yè)鏈表現(xiàn)吊詭：豬價從年初起飛，并于5月達到歷史高位；與此同時，往年“豬周期”常見的散戶追高并未同步出現(xiàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，今年10月生豬存欄37709萬頭，同比下降3.4%。伴隨上述現(xiàn)象，今年以來“洋豬肉”進口也達到歷史性高位。

　　2016年前10個月，共有139.4萬噸豬肉漂洋過海，進口到中國。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年10月我國進口豬肉共11.54萬噸，環(huán)比下降17.8%，但與去年同期相比上漲仍43.5%，而1~10月份累計進口豬肉量更是比去年同期大幅增長132.8%。

　　據(jù)2016-2021年中國生豬行業(yè)市場需求與投資咨詢報告數(shù)據(jù)監(jiān)測，今年前9個月，豬肉進口量比上年全年進口量還多出了64.4%，1~9月生豬產(chǎn)品貿(mào)易逆差達到36.21億美元，同比增長2.6倍。而“洋豬肉”大舉進軍中國，其原因在于今年以來我國生豬產(chǎn)能與實際消費需求出現(xiàn)了缺口。

　　以糧農(nóng)組織的歷年統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，我國是世界第一大豬肉生產(chǎn)國以及消費國，每年我國都生產(chǎn)出占到全球產(chǎn)量一半的豬肉，同時也大致消費掉全球消費量的一半。每年，中國的豬肉消費量都在5500萬噸上下，根據(jù)糧農(nóng)組織的預(yù)測，到2022年，中國豬肉消費需求有望達到6078萬噸。

　　而今年我國生豬產(chǎn)能是多少呢?根據(jù)興業(yè)銀行首席經(jīng)濟學家魯政委此前撰文，2015年我國國內(nèi)豬肉供給缺口達80萬噸，美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測數(shù)據(jù)顯示，2016年中國這一缺口將進一步擴大至107萬噸。

　　現(xiàn)在，豬肉生產(chǎn)和消費的第一大國，開始成為全球豬肉進口第一大國。在市場觀察人士看來，量價齊增，成為纏繞在進口豬肉項目上的一道“魔咒”。

　　統(tǒng)計近3年豬肉進口數(shù)據(jù)，記者發(fā)現(xiàn)，中國進口豬肉呈現(xiàn)出“單價、數(shù)量、總價齊增”的局面：2014年，進口量為56萬噸，到岸單價為每斤5.7元；2015年，進口量為77.8萬噸，單價為每斤5.8元；今年前10個月，進口139.4萬噸，單價為每斤6.5元。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的每月第四周全國生豬平均價格數(shù)據(jù)，再對比今年每月豬肉進口數(shù)據(jù)，記者發(fā)現(xiàn)：“洋豬肉”不僅來了，而且立刻便展開了對國內(nèi)豬肉市場的“絞殺”。

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示：我國生豬價格在今年5月份達到每斤10.3元的頂峰后，便開始進入下滑區(qū)間。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：今年前十個月中，豬肉的進口量在6月份達到峰值，為19.4萬噸，同比增長達214.6%，也是增量的最高值。在此之后，進口量與進口增量均出現(xiàn)了逐月下滑。

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