9月30日，兩路寸灘檢驗檢疫局在寸灘進口肉類指定口岸查驗場對某企業(yè)申報的一批來自法國、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊編號為FR35.257.002CE的冷凍豬下顎實施現(xiàn)場查驗時，發(fā)現(xiàn)該批豬肉產(chǎn)品實際到貨數(shù)量與企業(yè)申報資料不符。經(jīng)工作人員現(xiàn)場仔細清點核查，發(fā)現(xiàn)該批貨物中存在1紙箱共計19.7kg進口豬肉產(chǎn)品的生產(chǎn)批次號不在國外官方衛(wèi)生證書列明的生產(chǎn)批次范圍內(nèi)，屬于貨證不符。

　　事實上，這已經(jīng)不是今年第一次出現(xiàn)進口肉問題了。今年8月初，國家食藥監(jiān)總局通報12批次不合格食品，其中陜西省西安市人人樂超市有限公司高新購物廣場銷售的2批次豬蹄檢出瘦肉精，其供貨商陜西宴友思股份有限公司，而宴友思質(zhì)檢部負責人解釋，這批含有瘦肉精的豬蹄為美國進口豬肉制成，美國是允許將萊克多巴胺作為瘦肉精用于禽畜養(yǎng)殖的，符合美國標準，但是不符合中國標準。

　　今年進口豬肉暴增

　　自2015年下半年開始，進口豬肉數(shù)量就開始直線增長，尤其是2016年增速更是驚人，僅1-8月，豬肉進口量達113.81萬噸，為去年進口總量近兩倍。到7月分，國內(nèi)進口豬肉總量雖然結束5連漲，出現(xiàn)年內(nèi)首次環(huán)比下滑，然而8月，進口豬肉總量再次出現(xiàn)反彈，這令豬價漲跌之爭又添變數(shù)。9月份的進口數(shù)量暫時還未公布，但根據(jù)各方顯示，繼續(xù)保持高位已成定局。

　　進口豬肉來自哪？

　　從上表可以看出，1-8月我國累計進口豬肉113.8萬噸，其中進口德國豬肉23.2萬噸，占總量的20.47%，為我國的第一大進口國家；其次為西班牙，進口量為19萬噸，占比為16.7%；排名第三的為美國，進口量為15.9萬噸，占比為13.97%。

　　根據(jù)歐洲委員會2016年秋季短期展望報告顯示，由于加大了對中國的豬肉出口量，預計歐盟2016年豬肉出口量創(chuàng)下270萬公噸的新歷史記錄(年同比增長24%)。為了獲準進入其它封閉市場，歐盟正展開談判，由于SPS協(xié)定，歐盟可能進一步改善出口狀況。由于中國國內(nèi)豬肉行業(yè)的調(diào)整，中國對豬肉進口的需求日益強烈，這也是歐盟在2016的1月到7月間豬肉總出口量增長44%的原因。

　　進口豬肉對國內(nèi)生豬市場影響有多大？

　　10月19日，國家統(tǒng)計局發(fā)布前三季度國民經(jīng)濟運行情況，其中豬肉產(chǎn)量3690萬噸，下降3.6%；生豬存欄43163萬頭，同比減少3.4%；生豬出欄47924萬頭，減少3.7%。

　　我們對比2015年同期數(shù)據(jù)，當時的豬肉產(chǎn)量3828萬噸，與今年相比，差額為138萬噸。再看去年前8個月的進口豬肉數(shù)量是42.1萬噸，今年是113.8萬噸，二者相差71.7萬噸�？梢赃@樣說，國內(nèi)生豬供應減少帶來的市場空缺絕大部分被進口豬肉彌補。

　　從近幾年情況來看，國內(nèi)生豬產(chǎn)能劇烈波動與“進口豬”數(shù)量明顯相關。例如，2007-2008年我國生豬價格暴漲，進口豬肉數(shù)量隨之出現(xiàn)較快增加。2009年豬肉進口出現(xiàn)下滑，但2010年后豬肉進口再次快速增長，2011年12月達到峰值，單月進口達到8.9萬噸。2014年全國豬肉進口量為56.2萬噸，占國內(nèi)豬肉產(chǎn)量1%左右。而從2015年下半年開始，隨著生豬價格上漲，進口豬肉數(shù)量也呈幾何狀暴增。

　　對于豬肉進口帶來的影響，我們認為，雖然目前存欄量仍處于歷史偏低水平，到明年下半年國內(nèi)生豬供應量不會出現(xiàn)大幅增加。但是面對進口豬肉階段性的供應沖擊，養(yǎng)殖企業(yè)應調(diào)整好心態(tài)，充分重視但也不必過度恐慌。同時，也希望相關政府部門能從糧食安全和食品安全的角度出發(fā)，再考慮消費市場的同時兼顧農(nóng)民的生存處境，把控好進口豬肉的數(shù)量。

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