今年8月以來，一場突如其來的非洲豬瘟疫情，讓中國決定執(zhí)行更加嚴格的生豬調運政策，這打亂了生豬市場原本正常的流通秩序。

　　截止9月14日，非洲豬瘟禁運區(qū)再增兩個省份，全國已累計出現(xiàn)17起疫情，共18個省份暫停生豬跨省調運，北方幾乎全被禁運。其中河南作為生豬養(yǎng)殖第三大省份，生豬產(chǎn)量遠遠高于銷量，近日河南再發(fā)非洲豬瘟致全省禁止外調，其影響不容忽視。

　　近日，國家統(tǒng)計局發(fā)言人在新聞發(fā)布會上表示，如果沒有新的疫情發(fā)生，豬肉價格也不會出現(xiàn)大幅度的波動。而不少券商則認為，長期來看，如果疫情大規(guī)模爆發(fā)，將導致生豬供給進一步收縮，行業(yè)產(chǎn)能加快出清，豬周期有望提前迎來反轉。

　　中國生豬產(chǎn)能大變局：調運遭非洲豬瘟沖擊，豬價南北分化

　　今年8月以來，一場突如其來的非洲豬瘟疫情，讓中國決定執(zhí)行更加嚴格的生豬調運政策，這打亂了生豬市場原本正常的流通秩序。隨著生豬調運難度的增加，南北生豬價格開始出現(xiàn)分化。

　　作為生豬主產(chǎn)區(qū)，東北地區(qū)豬價持續(xù)走弱，跌幅遠超其它地區(qū)。原因就在于，原本要南下的生豬調運基本停滯，造成了大量生豬被動壓欄，供應過剩，價格走弱。作為生豬主銷區(qū)，比如浙江、上海等地區(qū)，因為生豬供應緊張，缺口明顯，屠宰企業(yè)收購難度增加，導致豬價上漲。

　　非洲豬瘟禁運區(qū)再增兩個省份，北方幾乎全被禁運

　　9月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，內蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟阿巴嘎旗和河南省新鄉(xiāng)市獲嘉縣各發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情。全國已累計出現(xiàn)17起疫情，涉及遼寧、河南、江蘇、安徽、浙江、黑龍江、內蒙古等7個省份。

　　另外根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，與發(fā)生非洲豬瘟疫情省相鄰的省份暫停生豬跨省調運，并暫時關閉省內所有生豬交易市場。至此，河北、山西、吉林、上海、福建、江西、山東、湖北、陜西、寧夏、甘肅等11個省份暫停生豬跨省調運。再加上7個發(fā)生疫情的省份，全國共18個省份暫停生豬跨省調運。

　　全國生豬產(chǎn)能持續(xù)變化，部分省份生豬缺口呈現(xiàn)過大趨勢

　　從全國來看，自2000年開始，我國生豬養(yǎng)殖的產(chǎn)能分布就處在持續(xù)變化當中。其中，區(qū)域人口流動、豬肉需求、農(nóng)村勞動力供應及飼料原料保障等因素，都在基本面上影響著我國生豬區(qū)域產(chǎn)能的變化情況。

　　再加上，近年來我國東南地區(qū)的環(huán)保壓力增加，土地及用工成本持續(xù)上升，對于大型養(yǎng)殖企業(yè)來說，開始逐漸選擇將生豬產(chǎn)能轉移布局到東北三省、內蒙古及其它中西部地區(qū)。

　　與此同時，四川、甘肅、陜西、貴州、云南也有一定的產(chǎn)能布局，這在有利于我國生豬產(chǎn)能分布均衡的同時，也在一定程度上緩解了隨著東部及南部沿海地區(qū)工業(yè)企業(yè)轉移伴隨人員內流的需求增長缺口。

　　未來全國生豬調運將呈現(xiàn)以下轉變：東部及南部沿海地區(qū)的大量產(chǎn)能拆遷，缺口呈現(xiàn)擴大趨勢，而珠江、長江流域環(huán)保整治，減少了中部地區(qū)的生豬供應潛力，而中部地區(qū)是廣東、福建、浙江、上海及江蘇南部的重要生豬調入產(chǎn)區(qū)，那么，華東及華南地區(qū)的生豬調入將只能從華北的河南、山西，西部的陜西、甘肅調運，而東北三省及內蒙古東部地區(qū)的大量產(chǎn)能釋放，保證了京津地區(qū)生豬需求，并擠出河南、河北的生豬調入，若價差大到一定程度，甚至可以調入河北、河南市場。

　　與之相應，有一些省份的調運地位也隨之發(fā)生變化：東北三省和內蒙古東北地區(qū)，借助于這次環(huán)保壓力倒逼養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)轉型升級所提供的良好契機，促成其主要生豬調出區(qū)地位得以進一步鞏固;長江中下游地區(qū)的生豬供應，比如安徽、江西、湖南，將從當前的供應平衡有少量富余外調，隨著調出潛力的持續(xù)下降，轉為供應偏緊需要少量調入;河南需求持續(xù)增加，可供調出數(shù)量將減少;浙江的生豬缺口將進一步擴大，穩(wěn)居全國最大的生豬調入省份;廣東的豬肉需求放緩，但大量產(chǎn)能拆遷或轉移，缺口將呈現(xiàn)過大趨勢。

　　全國生豬調運遭疫情沖擊，南北豬價持續(xù)分化

　　疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進一步加強生豬調運的限制。8月31日，又印發(fā)了《關于切實加強生豬及其產(chǎn)品調運監(jiān)管工作的通知》的特急文件，要求根據(jù)發(fā)生疫情的嚴重程度，地方做出相應的生豬及產(chǎn)品暫停調運的限制規(guī)定。受此影響，8月以來，全國豬價開始出現(xiàn)普遍上漲，區(qū)域性豬價走勢分化嚴重。東北地區(qū)豬價持續(xù)走弱，而上海、浙江在內的長三角地區(qū)漲幅領先，四川、云貴地區(qū)漲幅次之。

　　當前，非洲豬瘟疫情出現(xiàn)已有1個半月，東北地區(qū)豬價持續(xù)走弱，其它疫情區(qū)豬價也有所下跌，但跌幅小于東北地區(qū)。這主要在于，東北地區(qū)的生豬消費不足，需要大量外調才能保證供需平衡，疫情爆發(fā)后，京津地區(qū)從東北大量調入生豬的現(xiàn)象基本停滯，造成東北地區(qū)大量生豬被動壓欄，供應過剩，價格走弱。

　　而東部的浙江、上海，由于其生豬需要從其它省份大量調入，調入量往往占據(jù)總供應量的40%以上，生豬調運禁止后，本地區(qū)的生豬供應缺口明顯，豬價快速上漲。9月13日，浙江、上海生豬價格達到了17.5-18元/斤，較全國均價高出4元/公斤左右，遼寧豬價不足12元/公斤，較浙江豬價低5.5-6元/公斤。

　　國家統(tǒng)計局：如沒有新的疫情，豬肉價格不會出現(xiàn)大幅度的波動

　　按照一般年份，豬價進入9月份后，將會出現(xiàn)季節(jié)性回調。但當前疫情的持續(xù)擴散，終止8月初豬價已經(jīng)出現(xiàn)的回落趨勢，并出現(xiàn)反彈。不過，疫情導致當前大量大豬被迫壓欄，增加了11-12月大豬的供應，將會打壓這一時間段豬價季節(jié)性上漲的態(tài)勢，限制該季節(jié)豬價上漲幅度。

　　而國家統(tǒng)計局發(fā)言人毛盛勇在9月14日上午的發(fā)布會上表示，從豬肉價格來看，自2017年2月份開始，豬肉價格持續(xù)走低，生豬的存欄、出欄數(shù)量有所下降，再加上前一段時間個別地區(qū)發(fā)生疫情，所以豬肉的供應有所減少，造成豬肉價格上漲。從目前來看，天氣轉涼，特別是中秋、國慶節(jié)假日來臨，居民對豬肉的需求還會有所增加。但同時，由于價格的上漲，豬肉的供應包括生豬的出欄也會相應增加，如果沒有新的疫情發(fā)生，豬肉價格也不會出現(xiàn)大幅度的波動。也就是說，造成8月份消費價格漲幅擴大的因素主要是一些季節(jié)性的短期因素，這些因素在未來幾個月不會給價格上漲帶來壓力。

　　非洲豬瘟或加快產(chǎn)能出清，豬周期有望提前迎來反轉

　　此外，疫情區(qū)豬價的下跌，導致了生豬養(yǎng)殖戶的虧損，疫情可能持續(xù)擴散，且無有效疫苗，這使得養(yǎng)殖戶的補欄意愿不足，后備母豬補欄處于停滯狀態(tài)。正因此，在本輪豬周期中，豬價向下運行的態(tài)勢，將會發(fā)生較大概率的改變，并增加在2019年1季度中后期(一季度末期二季度初)進入新的上漲周期的可能性。

　　多家券商研報認為，長期來看，如果疫情大規(guī)模爆發(fā)，會對消費端造成較大負面的影響，生豬價格持續(xù)探底，而政府對疫區(qū)采取的限制生豬調運的處置措施，將導致生豬供給進一步收縮，行業(yè)產(chǎn)能加快出清，豬周期有望提前迎來反轉。且飼料原料有價格優(yōu)勢，但也導致了我國生豬調運難度的加大，且過度集中的產(chǎn)能，在出現(xiàn)疫情之后，直接導致東部、南部地區(qū)的生豬因調入量偏少，而價格飆漲。

　　業(yè)內建議，在未來，東北地區(qū)除了發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)外，應該重點發(fā)展生豬屠宰—深加工產(chǎn)業(yè)，減少活豬調運量，進而減少活豬流通所帶來的疫情風險，積極應到消費者冷鮮肉消費，減少熱鮮肉消費比例。

上一篇：嚴防非洲豬瘟，農(nóng)業(yè)部豬料禁用血漿等制品，該用什么呢？
下一篇：最新玉米開秤價來了！又漲了？