經常會有養(yǎng)殖朋友問到：我家的雞體重正常嗎？產蛋高峰期，雞的正常體重是多少？等等一系列關于開產蛋雞體重的問題，我們都知道雞的產蛋率與體重有著密切的關系。因此，開產蛋雞體重以及體型控制技術，它們需要兼顧多項生產指標，在生長與限制中達到一種平衡，是生產中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，也是多數中小型養(yǎng)殖場管理中的一個短板，所以今天我們就這兩個方面探討下。

　　一、蛋雞開產體重控制技術要點

　　1、樹立明確的開產體重目標。蛋雞養(yǎng)殖以獲取雞蛋為主要經濟收益，因此，大多數蛋雞養(yǎng)殖戶對什么時間見蛋、雞群有無疾病比較關心，但很少有人去對臨產母雞稱重，觀察體重是否達到目標。有些養(yǎng)殖戶盡管也會去稱重，但對雞只達不到標準該怎么辦卻沒有對策，不了解近代蛋雞開產的體重目標，就無法進行比較分析。了解所飼養(yǎng)的品種（品系）的體重指標（見表1）。對于飼養(yǎng)者至關重要。

　　2、避免蛋雞盲目限制飼喂。當前，國外很多育種公司都提倡后備雞限飼，防止母雞過早開產，但是這種做法是有一定條件的，必須在保證后備雞充足營養(yǎng)需要的條件下進行，在蛋雞日糧能量嚴重不足的條件下，采用限飼技術，只能適得其反，會使母雞的體重無法達到標準要求而影響整體生產性能。因此，在飼養(yǎng)早熟品種（品系）蛋雞時，限飼要根據所使用的日糧營養(yǎng)水平而決定，如果營養(yǎng)不足則不需要限飼。

　　3、延遲開始光照刺激的時間。光照刺激是蛋雞生產中的主要環(huán)節(jié)，后備母雞在接受開產光照刺激之前必須達到適宜的體重。體重不足，過早進行光照刺激，提前開產的母雞往往出現(xiàn)蛋小、雙黃蛋多、脫肛現(xiàn)象嚴重、產蛋高峰低、后勁不足等問題，而且使整個產蛋期的死淘率提高，影響雞場效益。按照當前蛋雞的生長進程，一般認為19~20周齡是補充光照的重要時間段，但要根據母雞的體重而定，不能一概而論，如果母雞體重達不到標準，光照開始刺激的時間向后延遲幾周。

　　4、重視后備雞日糧的能量因素。蛋雞日糧能量不足往往被人們所忽視，尤其是在15周齡以后，為了降低飼料成本投入，人們往往喜歡在后備雞全日糧中加入過多的麩皮，而相對減少了能量飼料玉米的用量，這會造成能量不足而影響生產。研究表明，在蛋雞各個階段的日糧中添加1~1.5的油脂，不但能夠有效地提高育成雞的體重，而且還能夠提高飼料的轉化率，增加經濟效益。生產實踐中，可在日糧中適量添加膨化大豆粉、魚油、玉米油或其他油脂，以符合近代蛋雞品種的種質特征的要求，提高生產性能。

　　5、重視蛋雞日糧能量與采食量關系。日糧能量水平會影響飼料進食量，在多數情況下，能量采食不足是個問題，而不是過多。在高能日糧下雞會過量攝入能量而產生能量過剩的現(xiàn)象，但在喂給低于2500kcａｌ／kg的日糧時，卻很難保持正常的能量進食量。比如，在熱應激等一些情況下，雞只會比平常消耗更多的能量，造成營養(yǎng)不足進而影響產蛋，此時采用能量水平較高的日糧有助于克服能量不足的問題，維持正常的產蛋。

　　6、重視蛋雞日糧蛋白質與能量的關系。在動物機體內，蛋白質在一定條件下可以轉化為能量，以供機體需要。蛋雞養(yǎng)殖中，如果能量不足，即使通過提高蛋白水平也不會使蛋重明顯的提高，因為提高的蛋白質水平被用以滿足能量需要，而不能用于形成雞蛋。生產中早期蛋重受到限制的主要原因之一，就是由于許多開產早并很快到達高峰的雞群能量進食量不足造成的。由于脂肪在一定條件下可以轉化能量滿足機體活動需要，因此，在蛋雞日糧中添加脂肪引起蛋重增加的，多數都屬于日糧中能量較低，而提高能量則減少了蛋白質作為能量的作用，從而利于蛋的形成。

　　7、加強雛雞的早期培育。雛雞的生長發(fā)育好壞與后期的開產體重及雞群的健康有著直接的關系。在生產中，由于雛雞質量、疾病感染或飼養(yǎng)質量等因素，雛雞體重往往達不到標準，從而影響了后備雞的體重，也影響后期產蛋性能和經濟效益。要根據雛雞的體重，來決定更換雛雞日糧的時間，一般飼喂6~9周齡為宜，以保證雛雞充分發(fā)育。

　　8、重視后備母雞飼養(yǎng)密度的調整。雞群的密度與母雞體重大小有著直接關系。在籠養(yǎng)條件下，轉群太晚或者每只單籠飼養(yǎng)的數量過多，只雞占有面積過少，都會嚴重影響開產時母雞的體重。在我國目前雞舍環(huán)境控制不太規(guī)范的條件下，密度大，對雞群的發(fā)育及健康影響更大。因此，生產中飼養(yǎng)密度可采用低于國外標準為宜。

　　二、蛋雞體型控制技術要點

　　蛋雞要高產，除品種和疾病控制外，還要重點解決好育成雞的培育問題。育成雞培育的重點是雞標準體型的培育，體重、脛長及其均勻度是衡量培育效果科學而實用的指標，生產中要注意控制好這幾個指標，見表2。

　　1、蛋雞體型培育的一般原則。蛋雞體型培育分2個階段加以控制。在0~8周齡時，以脛長（腿長）作為衡量體型的限制指標，體重次之，以保證此階段脛長發(fā)育占成年75~80的增長量，兼顧體重占成年約27的增長量。在9~18周齡時，以體重作為限制指標，脛長次之，以保證此階段體重發(fā)育占成年約50的增長量，兼顧脛長占成年約20~25的增長量。

　　2、慎用“限制飼喂”。大量研究已表明，18周齡體重與產蛋量之間呈現(xiàn)一定的相關性，18周齡體重在未超過標準體重8.5時，體重與產蛋量呈極顯著正相關，即產蛋量隨雞只體重而上升。當超過8.5標準體重以上的雞群，體重與產蛋量則呈負相關。實踐中，在育成期由于容易忽視雞群體況而較長時段普遍采用低能日糧，18周齡雞體型很少發(fā)現(xiàn)超標，往往是不達標者居多，體內營養(yǎng)儲備不足。其實道理大家都懂，但是在實際生產中能嚴格按要求來做卻是比較困難的，所以我們在平時的飼養(yǎng)管理過程中一定要嚴格的來執(zhí)行，做到科學養(yǎng)殖，就能養(yǎng)出好雞，同時給我們帶來比較可觀的經濟效益。

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