禁養(yǎng)令頻頻落地 小散戶該何去何從?
2016年開始,國家對于養(yǎng)殖行業(yè)的要求越來越嚴格,主要體現(xiàn)在環(huán)保方面。豬場“拆遷令”在一些省份鬧的沸沸揚揚,廣東、福建、浙江和江蘇這四個省份施行的最早,曾經(jīng)有小散養(yǎng)豬戶企圖用極端的方式來阻止豬場拆遷,可以說是螳臂當車。相反,國家對于規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的扶持力度卻越來越大。在這樣的形勢下,中國的小散養(yǎng)豬戶該何去何從?
相關(guān)專家有兩種不同的聲音:第一種就是讓小散盡快結(jié)束自己的養(yǎng)豬“事業(yè)”,不要當前激烈的競爭,因為他們不再適應(yīng)當前的形勢發(fā)展;另一種說法認為,在短時間內(nèi)還應(yīng)該保留小散,一方面是他們對于養(yǎng)豬業(yè)的貢獻是不可忽視的,另一方面中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展還沒有到只保留規(guī)模企業(yè)的程度。
無論如何,國家的目的很明確:扶持規(guī)模企業(yè)發(fā)展,提高行業(yè)標準和要求,特別是環(huán)保方面的監(jiān)管。所以,不想放棄的散養(yǎng)戶們要注意了:一定要跟著政策走,否則只能被淘汰!養(yǎng)豬人究竟要怎么做才不被淘汰呢?
不斷學(xué)習(xí),武裝豬場的“硬件”和“軟件”
散養(yǎng)戶在這個時間,一定要根據(jù)國家的政策和規(guī)章制度要求,升級改造自己的豬場。“硬件”方面,首先要選擇地理位置合適的地方來養(yǎng)豬,其次要讓豬場的設(shè)備跟得上時代,特別是排污設(shè)備。自己也要不斷學(xué)習(xí)養(yǎng)殖知識,靠頭腦讓豬場的利潤率更高。
成為合作養(yǎng)殖戶
很多年前,一部分的大型養(yǎng)殖公司已經(jīng)開始了“公司+農(nóng)戶”的模式,相當于承包制。這些公司提供豬苗、飼料、獸藥,甚至場地也有公司提供,我們需要干的就是簡單飼養(yǎng)管理工作。這樣一來,養(yǎng)殖戶的風(fēng)險大大降低,以前“家財萬貫,帶毛的不算”的說法不會再有,收益有了保障,也不用擔(dān)心環(huán)保壓力。事實證明,這樣的方式還是很適合中國國情的,所以這很可能是將來一個大趨勢。
生態(tài)養(yǎng)殖
生態(tài)養(yǎng)殖目前發(fā)展的不多,但也有成功的典范,其中最常見的就是“種養(yǎng)結(jié)合模式”。養(yǎng)豬過程中的糞便、尿液是很不錯的有機肥,用到自己牧場的田里,種出來的苜蓿、玉米、小麥都可以來做豬飼料。如此循環(huán),不用擔(dān)心排污問題,也節(jié)省了化肥、豬飼料成本,是個不錯的路子。
特色養(yǎng)殖
“特色養(yǎng)殖”要求產(chǎn)品必須稀缺、品質(zhì)高。養(yǎng)豬戶可以建立小型豬場,規(guī)?梢圆挥锰,但是豬的品種或者飼養(yǎng)方式上要有創(chuàng)新,比如家養(yǎng)野豬、黑豬、散養(yǎng)豬等。這樣的豬肉產(chǎn)品可以走市場高端路線,以為中國的經(jīng)濟發(fā)展迅速,必須要有這樣的產(chǎn)品來滿足市場要求。這樣一來,場地規(guī)模不用太大的,投資、環(huán)保壓力也小,錢也不少賺。如果能形成自己的品牌,很容易到供不應(yīng)求的程度。
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