乳汁包含乳糖，所以教槽料中要有類(lèi)似的高乳糖含量，這是一個(gè)需要考慮飼料適口性同時(shí)又能維持仔豬基本生長(zhǎng)的因素。

　　為什么教槽料成本這么高？

　　消化率是一個(gè)關(guān)鍵因素。母豬的乳汁并不會(huì)破壞腸道吸收部位的纖弱敏感的絨毛結(jié)構(gòu)。乳汁包含乳糖，所以教槽料中要有類(lèi)似的高乳糖含量，并在斷奶后飼料中立即降至較低的水平。

　　這是一個(gè)需要考慮飼料適口性同時(shí)又能維持仔豬基本生長(zhǎng)的因素。

　　乳糖應(yīng)用存在的兩個(gè)障礙

　　一是，由于人用嬰兒食品領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致乳糖價(jià)格較高。另外，豬場(chǎng)位置離乳品工廠越遠(yuǎn)，價(jià)格越高。

　　二是，如果飼喂過(guò)多乳糖，將導(dǎo)致仔豬發(fā)生腹瀉。

　　教槽料的乳糖水平

　　John Gadd先生建議，在前幾天仔豬早期開(kāi)食料（Prestarter）中添加20%~30%的乳糖，然后在接下來(lái)一周左右的開(kāi)食料（Starter）中下調(diào)至10%~12%。如果發(fā)現(xiàn)腹瀉，可以在接下來(lái)的一、兩天降至5%。

　　這一點(diǎn)以及其他營(yíng)養(yǎng)方面的因素就是為什么市場(chǎng)上有很多不同階段早期教槽料的原因。這一現(xiàn)象很容易使豬場(chǎng)認(rèn)為是為了在3周左右時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)售更多昂貴飼料的銷(xiāo)售策略，事實(shí)上不是。

　　我理解輪換飼料是一件很麻煩的事情，但是頂級(jí)的育種場(chǎng)會(huì)培訓(xùn)他們的員工執(zhí)行它，并保證員工有足夠的時(shí)間來(lái)完成。

　　不含乳糖的早期生長(zhǎng)豬飼料應(yīng)用于14~18日齡的仔豬。

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